Яблуня Гренні Сміт. (ММ106). (вв). Зимовий сорт

  Яблуня Гренні Сміт (Granny Smith).
 Гренні Сміт - пізньозимовий, високоякісний промисловий сорт в світі, має тривалу вегетацію.   Дерево швидкоросле, особливо в перші 5 років, невисоке - від 2,5 до 3,5 м.

 Плоди добре впізнавані, великі округлі, 190 - 220 грам, темно-зелені, тверді.

 М'якоть білувато-зелена, дрібнозернистої консистенції, щільна, сколюватися, соковита, хрустка з характерним для цього сорту ароматом. Розрізане яблуко довго не темніє на повітрі. Смак чудовий, кисло-солодкий, збалансований.

 Багато джерел називають Гренні Сміт досить скороплідною яблунею.

 Цвіте яблуня в середні терміни, тому поворотні заморозки їй не загрожують.

 Яблуня Гренні Сміт не відноситься до самоплідних сортів, тому потребує обпилювачів, квітуючих з нею в одині терміни. Підняти врожайність і поліпшити якість яблук допоможуть: Пінк Леді, Голден Делішес, Лігол, Елізе та інші сорти.

 Залежно від регіону вирощування період збору плодів настає в кінці вересня - початку жовтня. Споживчий період починається через місяць після збору, для поліпшення смакових якостей яблука повинні вилежатися. Зберігаються до весни.